イタリアンシェフによるりんご飴専門店「キャンディアップル(Candy apple)」が、渋谷のイタリアン料理「ボナペティート(Buonappetito)」内に2019年6月30日(日)より日曜限定でオープンする。 「キャンディアップル」では、イタリアで修業したシェフ監修の元、本格スイーツとしてりんご飴を展開する。「キャンディアップル」のりんご飴は、飴をつくる温度にこだわり、徹底的に パリッと した食感にこだわった。使用するりんごは、あらゆる産地や種類のものの中から、りんご飴に最適な酸味と甘みのバランス、そしてシャクシャクした絶妙な食感を吟味している。 メニューは、上質な甘いりんごの美味しさを堪能できるプレーン、独特の風味がまざりあうシナモン、ビターで濃厚リッチなココア、そしてほろ苦い抹茶の4種。また、チョコレートフォンデュセットやテイクアウト用のカップも用意している。 なお、2019年7月17日(水)には自由が丘にもテイクアウト限定でオープンする。 【詳細】
Candy apple
オープン日：2019年6月30日(日)
住所：東京都渋谷区桜丘町7-12 野村ビル1Ｆ
営業時間：11:00～20：00 毎週日曜日のみ
※月曜日～土曜日はイタリア料理「Buonappetito」営業のみ。 ■メニュー価格
プレーン、シナモン、ココア、抹茶各600円＋税
チョコレートフォンデュセット(渋谷店限定) 400円＋税