大阪・阪神梅田本店の地下1階 洋菓子売場「セバスチャン・ブイエ」にて、今が旬の赤桃、白桃、黄桃を使用したスイーツが全6種類登場。販売期間は、2017年8月末頃まで。 初夏のフルーツ、桃は今が一番の食べ頃。暑さに疲れた体に染みわたる、甘くてジューシーな桃を使用したスイーツは美味しさだけでなく、フォトジェニックな見た目にもこだわっている。
ラ ペッシュ 1,620円 丸ごとの桃をイメージした「ラ ペッシュ」は、フロマージュブランのムースの中にはマカロン生地の上に木イチゴと赤桃のコンポート。インパクト大なスイーツに仕上がっている。
ペッシュ ミニョン 605円 色合いが可愛らしい「ペッシュ ミニョン」は、白桃を使用。つやっとした球体は桃をイメージしていて、その中には木イチゴのジュレと白桃のムースが入っている。
ペッシュ アブリコ 519円 アイスバーのように見える「ペッシュ アブリコ」は、実は黄桃とアプリコットを使用したムースケーキ。ムースケーキをアイスの棒で食べる新感覚スイーツだ。 他にも、ローズが香る白桃のコンポート入りシュークリームの「シュー ペッシュ ローズ」や、赤桃づくしの「タルト ペッシュ ヴィーニュ」、ワインの入ったスポイトがささった「ヴェリーヌ ティラミス ペッシュ」と、見て、食べてハッピーになれるラインナップだ。 【詳細】
「桃スイーツ」特集
販売期間:2017年8月末頃まで
商品価格:
・ラ ペッシュ 1,620円
・シュー ペッシュ ローズ 486円
・ペッシュ アブリコ 519円
・タルト ペッシュ ヴィーニュ 605円
・ペッシュ ミニョン 605円
・ヴェリーヌ ティラミス ペッシュ 540円
販売場所:阪神梅田本店 地下1階 洋菓子売場「セバスチャン・ブイエ」
住所:大阪市北区梅田1丁目13番13号